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地方発送はお電話にて対応しております。
ご希望のお客様は078-251-0300までご連絡お願いいたします。
商品メニューに関してですがあくまであちらは一部です。日々商品はかわり新しいもの、定番のもので折々に変化しております。
これからもどうぞ温かくお見守りくださいませ。
多謝
アクアレール オーナー
太田麗子
Aquarelleではビートグラニュー糖を使用しております。
日本では北海道だけで栽培されているビート。砂糖大根の根の部分を千切りにし、温水に浸して糖分を溶け出させ、その糖液を煮詰めてビートグラニュー糖は作られます。やさしい甘みが特徴です。
すべて自家製、またジャムに保存料・増粘多糖類(いわゆる一般にペクチンと称されている)は一切使用しておりません。
瓶はアメリカ Jarden Ball社の瓶を直輸入しております。
手作業による瓶詰めに適したダブルキャップ形式のもので、より安全な商品を考慮し輸入することになりました。
可愛らしい瓶は花瓶など用途がいっぱいです。
※Aquarelleではリサイクルを推進しておりますので、空き瓶を(蓋は不要)再度お持ち頂いた方には瓶代の返金をいたしております。
瓶以外(店頭で)
ペクチンを一切使用しないアクアレールのジャム、マーマレード製品
果物の味を最大限にいかしうまみぎっしりのこした贅沢なジャム達です
商品は一部ですが更新も随時行っていきます。こちらご購入されたいお客様はEmailもしくはFaxでよろしくお願いいたします
0001 アルマニャックプルーンジャム(定番)
1. アクアレールの定番のプルーンのジャムです。アルマニャック(コニャック)の香りほんのり、とてもヨーグルトにぴったりなアクアレールお勧め定番です。S125g 800yen M250g 1350yen
0002 ドライ白黒いちじくのアールグレー風味ジャム(定番)
2.こちらも定番ドライフルーツを使った濃厚なジャム。ほんのりと上品にアールグレーが口に残ります。パンに、色々なチーズとも相性抜群です S125g 900yen M250g 1500yen
0003 アクアレールブルーベリー
3.シンプルなブルーベリージャム。隠しにオレンジとドライブルーベリーで食感をだしました。パン、ヨーグルト、チーズに S 125g 850yen M 250g 1300yen
0004 Very Berry ベリーベリー
4.とってもベリーなジャム 赤スグリ黒スグリラズベリー等イチゴをメインにベリー類、そしてさくらんぼ ヨーグルトに、パンに S.125g 950yen M250g 1600yen
0005 マンゴパパイヤマンゴ
5.マンゴベースのマンゴとパパイヤジャム ライムもはいってさわやかです S950yen M1700yen
0006 カシス
6.カシスのジャム はちみつを加えてまろやかさを出しました S.900yen
0007 いちごとクランベリー
7.いちごごろごろのまわりにクランベリージュレといった感じです クランベリーの天然ペクチンお楽しみくださいませ。いちごジャムよりも酸味でさわやかさが! S 1200yen M 2000yen
0008 いちごと赤スグリ
8.いちごとクランベリーの赤スグリ版 ヒット商品です いちごごろごろちゅるんと赤スグリ S 950yen M 1600yen
0010 サンライト
10.もともとはオーダーメイドでさとこさんの為におつくりした商品 クランベリージュレにパインの角切りが、、、というさわやかな商品 S 950yen
0011 ムーンライト
11. サンライトと同じくまちこさんのためにオーダーメイドでもともと作った商品 クランベリージュレにルビーレッドグレープフルーツの粒粒が。とてもさわやか且つクレープフルーツの味も濃厚です S 950y
0012 オレンジキウィ
12. キウィがごろっとごろっとにオレンジの皮、果汁があわさりさわやかでもしっかりとしたプレザーブ 上品なお味です S 1150yen M 2000yen
0013 スタージュエリー S 950yen M 1500y
13. アクアレールの定番人気商品 クランベリージュレにりんご、パイン、レーズン、オレンジ、そしてシナモン。パン以外にもテリヤキチキンにそえられたり鶏肉、豚肉料理にも添えて。クリームチーズとクラッカー
0015 究極のいちご(こちら現在在庫なし)
15. スペイン産森のいちごをいれたとてもいちごが濃いいちごのプレザーブ 果肉もごろごろです S 1100yen M 2000yen
0016 いちごバニラ(現在在庫なし)
16. いちごごろごろプレザーブにマダガスカルバニラビーンズがたっぷり まろやかさを加えました。高級感あふれるプレザーブ S1150yen M 2000yen
0017 ももいちご
17. 桃子ちゃんお誕生に作ったオーダーメイドから商品となりました。フランス産赤桃果汁がいちごごろごろのまわりに。可愛い商品です。S1050 yen M 1800yen
0020(季節)ばななとかぼす
ばななのまったりにさわやかさをアクセントに バナナの濃厚さとカボスの皮がパンに◎ S950yen M1600yen
0021(季節)まんごゆず 現在まんごすだちです!
まんごとゆずのコンビ まんごまったりにゆずの酸味と皮が◎ ヨーグルトにもあいます。この冬のヒット商品 S1000yen M1800yen
0025 モーニングブラスト 人気商品
アプリコットのジュレにパインの角切りころころとオレンジの皮。とってもさわやかでオーナーおすすめの商品 S 1000yen M 1800yen
0027 すだちとパイナップル
パインとすだちというとっても爽やかなプレザーブ なかなかの季節商品です -800yen
0028 ブラッドオレンジラズベリー
ラズベリーとブラッドオレンジ。さわやかです。 Sのみ 1050yen
0032 アプリコットアップルティ-1100yen
FOCHONのアップルティを使ったアプリコットとのコンビ。茶葉も入って◎
0033 いちごとブラックベリー
赤と黒のコンビ。シンプルだけど奥深い上品なプレザーブです
0035 マンゴココナツライム-1100yen
マンゴごろごろ、ココナツミルク、ココナツフレーク。ライムとテキーラでパンチを。昨年人気のあった商品再現
0036 ざくろいちご-1300yen
ざくろといちご。いちごごろごろにほんのりざくろ。とっても女性にざくろはいいです
0037 桜イチゴ(季節)-1250yen
シンプルないちごごろごろのプレザーブにほんのりさくら。まるでさくらもちのような、、、素敵です
0038 イチゴミントライム-1050yen
近頃とても人気のある商品。低糖度で39ほどです。さわやかなミントの後口
0039 パイナップルライム-850yen
さわやかです。パイナップル角切りごろごろとライムのさわやかさ。
0040 パッション
マンゴとオレンジ、ライムのコンビ-1150yen
0041 グリオットとオレンジピール-1300yen
さくらんぼ、オレンジピール、グランマニエ 贅沢な大人のプレザーブ
0042 ハニーストロベリー-1050yen
こちらはとろとろタイプ。はちみつもいちごもお好きなあなたに
0043 みかんぱせり(季節)-1300yen
幻のみかんせとか、とパセリ さわやかにミントもあと口にきます
0044 キウィレモン-1150yen
キウィにレモンピールというさわやかなプレザーブ
0045 レモンバニラ-1150yen
レモンにたっぷりマダガスカルバニラビーンズ 朝にさわやかなマーマレードを
0046 すだちマンゴ-1000yen
人気のあったゆずまんごのすだちタイプ。あとからさわやかにスダチが広がります
0047 マンゴブルーベリー-1050yen
シンプルなブルーベリージャムにマンゴころころ。かむとマンゴが◎
0048 ゴールデンキウィ-1100yen
ゴールデンキウィのシンプルな果肉ゴロゴロタイプ。メープルをいれこくをほんのり。
0049 メープルラズベリー-1250yen
ラズベリーとメープルの贅沢な、糖度36なのにとってもこくがあります
0050 マンゴとパッションフルーツオレンジスライス入り
パッションフルーツ、マンゴの組み合わせの中にオレンジスライスがまるごと。
0051 シトラスジンジャー-1350yen
コンスタントに人気の今回は日向夏シリーズ 3種類の柑橘のかわと生姜
0052 チョコレートパッション-1100yen
こちらはいつもと違うタイプのチョコ。パッションフルーツベースに高級カカオマス入り。とってもさわやかなチョコ系
ざくろいちご-1300yen
ざくろといちご、とっても女性らしく上品な商品です
kiss me アクアレールスペシャル 1050yen
いちごとマンゴというみんなの大好きな組み合わせ。3日かけてつくる手間暇ものです
トロピカルブリーズ-1000yen
キウィごろごろマンゴとろとろごろごろ綺麗なさわやかなこくのある商品です
イチジクラム-1400yen
いちじくごろごろ、ラム酒とバニラのコンビ。贅沢のひとことです。
バナナいちじくラム-1150yen
いちじくとバナナ、ラム酒のとってもおしゃれなコンビ。低糖度なので食べやすくデザート感覚です。
いちじくオレンジ-1400yen
いちじくごろごろ、オレンジスライス入り。オレンジ果汁といちじくのさわやかコンビ。贈り物にも
すだちまんご-1050yen
まんごとすだち、さわやかなコンビです。さわやかな朝を
いちごとブルーベリーレモンピール入り-1150yen
シンプルないちごとブルーベリーのコンビの中にさわやかなレモンピール。
白桃すだち-1400yen
白桃とすだち、さわやかで白桃を満喫できます。
白桃ミントライム-1400yen
白桃、ライム、にほんのりミントです

〒650-0002 神戸市中央区北野町3丁目2番の15 Kato Villa 一階
こちらのメニューはサンプルになります。掲載の商品は在庫がない場合がございます。
商品のご購入はこちらからお願いいたします。
Milk はアクアレールではミルクをベースにして作られたものをこのカテゴリーにいれております。昔懐かしい練乳、キャラメルミルクバニラなど色々ご用意しております。
819/ ミルクキャラメルラムレーズン
キャラメルとラムレーズンのコンビ。定番人気商品です Sのみ 900yen
809/ピスタチオピスタチオ-1150yen
ピスタチオを丁寧にローストしました。アクアレールのミルク系の一番売れ筋商品
806/ チョコレートけんと-850yen
アルコール抜きタイプの定番人気チョコぺースト。使い方は色々。カカオマスを使いチョコの味が濃く◎
807/チョコミント-850yen
チョコレートミント。少しとろんとしたタイプ。バナナや果物にかけたりもちろんパンにも。
811/練乳(予約のみです)
昔なつかしいようなコンデンスミルクの高級版。マダガスカルバニラをたっぷりと入れました。パンに、果物に
812/ココナツラバー-700yen
ココナツ好きのためのココナツジャム。トーストしたココナツフレークがたっぷり。定番人気商品です
825/チョコレートココナツラム-850yen
チョコレートとココナツフレーク、ラム酒のコンビ。しゃきしゃきがとってもパンにあいます。ラムはほんのり。
829/チョコレートアルマニャック-850yen
チョコペーストとアルマニャックブランデー甘く香るペースト。チョコレートトリュフ好きな方に
823/オレンジチョコレート-800yen
チョコレートペースト、オレンジピール、グランマニエのコンビ。とてもオレンジピールチョコといった感じの高級感あふれるペーストです。バゲットに、食パンにも
817/チョコレートチェリー食べる瓶詰めチョコ-1000ye
瓶にスプーンをいれて食べていただくチョコ。ぶらんでーに漬け込んだ2種類のドライチェリーたっぷりでおやつにぴったりです。
824/ココナッティ-1050yen
キャラメリゼしたカシューナッツ、はちみつ、ココナツミルクのとてもナッティナッツナッツした商品。ピーナツバターのカシュー版
805/チョコレートラム-950yen
チョコレートペーストとラム酒のコンビ。定番人気商品です。アルマニャックタイプと交互に店頭にでます。
831チョコラムレーズン-950yen
チョコレートとラムレーズンのコンビ。おやつにも
808/ピスタチオフィグ-1300yen
人気のピスタチオといちじくジャムの合体。意外とさわやかでおしゃれな商品 HIT
813/ミルクキャラメルプルーン-900yen
ミルクキャラメルとアルマニャックに付け込んだプルーン。こくもありさわやか、上品で美味です
チョコレートココナツラム-950yen
チョコ、ココナツフレーク、ラムのコンビ
チョコレートいちじくラム-1000yen
チョコレート、いちじく、ラム酒のコンビ。贅沢です。ほんのりアールグレーもいれました
ミルクキャラメルいちじく-1000yen
ミルクキャラメル、ドライいちじくブランデー漬け、フレッシュいちじく、とってもとってもいちじく増量しました
ミルクキャラメルポワール-1000yen
ミルクキャラメル、高級セミドライの洋ナシ、ミルクキャラメルなのにあっさり上品

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Compote(コンポート)とは果物のシロップ漬けです。それにお酒やフレーバーを加えたりしてアレンジをきかせます。
Sauce(ソース) は糖度がジャムなどに比べると低く、ゆるめの仕上がりになります。甘いものだけでなく食べ物に添えていただくものをSauce と称します。フランス料理ではsauce が命といわれるほど料理の中で重要なポジションにいます。
410/プルーンのアルマニャックコンポート 約480g
ドライプルーンを赤ワイン、オレンジ、スパイスで煮、アルマニャック(お酒)の風味豊かに仕上げました。ヨーグルトにうってつけです。Lのみ1650yen
409/マロンハニーラム-480g 3000yen
高級な国産栗のコンポート。ラム酒、はちみつ、和三盆と贅沢に使い、あっさりマロングラッセといった感覚です。そのままでもケーキ作りに贅沢にも、お茶うけにも。おすすめ。
416/いちごのコンポートバニラはちみつ風味-2000yen
いちごをはちみつ、イチゴ酒、マダガスカルバニラと漬け込みました。とてもいちごいちご。そのままでもデザートに添えても、シリアルにいれても。
洋ナシとさくらんぼのミンスミートー1900yen
さくらんぼ、洋ナシ、レーズン、シナモン、オレンジ、、、とっても美味です。タイトルのごとくお菓子作りにも重宝すること間違いありません。あっさりめでヨーグルトにも生クリームと添えてもアイスのトッピングにも
399/ラフランスサンシャイン-1800yen
ラフランスをブラッドオレンジ、イチゴ果汁、バニラ、はちみつで
412/ドライいちじくアールグレー風味コンポート
-1500yen フランス産ドライ白、黒いちじくをブランデー、アールグレー紅茶、スパイスなどでコンポートに。
768/いちごレモネードのもと-M950Tall 1300
いちごレモネードのものと。3~4倍のサイダーやジンジャーエール、お酒でわって、、、。

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Relish (レリッシュ)は丸のままよりむしろ刻まれており、甘いものもあれば酸味があるもの、マイルドなもの、辛いものと様々です。アクアレールのものはクラッカーにのせたり、チーズとクラッカーにのせてワインと頂けるようなレリッシュを製造しております。
Salsa(サルサ)はメキシコではソースとして使われ生であったり調理されてあったりします。ポテトチップスとともに召し上がられたり、お客様がこられたときのおつまみに提供したり活用がいろいろです。アクアレールではすべて調理済みです。
Ketchup(ケチャップ)とは野菜と果物を調理したものからとれるエキスです。北アメリカではトマトから作られるものが伝統となっております。
Chutney(チャツネー)は果物、酢、砂糖、スパイスからできたスパイシーな食べ物に添えられます。インドが発祥のChutneyです。
パプリカの直火焼きアプリコットレーズンチャツネ
チャツネですがカレーに添えたり、クリームチーズとあわせたり、いろいろ用途があります。ひそかにアクアレールで人気のある定番商品。パプリカ大好きな方へS-950yenM-1600yen
605/アクアレールトマトカレーペースト
しっかりとしたペーストタイプ。豚肉などにのせてチーズをのせたり クラッカーと一緒にチーズと召し上がられたり。こくだしにも。S1150yen
604/カラマタオリーブとコリアンダーサルサ
-1200yen 高級カラマタオリーブ、コリアンダー(シラントロ、パクチ)、トマトのコンビ。コリアンダーの風味がゆたかでクラッカーとクリームチーズと一緒に、また御酒のお供にも
607/びっくりお茄子-1100yen
ナス、トマト、贅沢サフラン、カトルエピス、チリパウダーといろいろスパイスがはいり驚きの美味しさ。チーズとクラッカーに、トーストとチーズ、ホットドッグに、用途はいろいろ
601/サンドライトマトチャツネS900yenM1400ye
オープン以来アクアレールの瓶詰で一番売れている瓶詰商品。カレー風味、黒コショウときいたチャツネ。チャツネとはいえどもふつうにチップスと一緒にビールのお供にしたりお魚などにのせたりお料理にも
503/キャラメライズ赤玉ねぎ-S850yenM1400ye
本当に少量しかできないのでできた分だけ販売。予約が一番です。クリームチーズとクラッカーに、お肉に添えたり、ハンバーガーにも
606/パープルレリッシュFor Cheese
チーズを召し上がられる方に。なすをバルサミコ、赤ワイン、スパイスなどなどで煮込みました。サラダのトッピングなどにも使えます。S-1050yen
700/ハニーライムチリ-S950yen
これは美味です。ハニーとはいえ甘くはないです。あとからスパイシーさがくるトマトベースの重宝するサルサ・ソース・ケチャップ。どんなお肉にもあいます。ピザソースとしても、トーストにこれとチーズをのせて
608/赤ビートレリッシュ-1150yen
甘酢の味のビートのレリッシュ(口直しになります)サラダのトッピングにも、濃いチーズとクラッカーにも。ハンバーガーなどにも。ピクルスに近いです。赤ビートをローストしてうまみを残しました。
650/ガスパッチョサルサS-750yenM-1100yen
イタリアの冷たいスープガスパッチョをイメージして作りました。とてもさわやかできゅうり、赤黄パプリカの角切りが入り、女性に人気の商品。ピザトーストのようにつかわれても。クラッカーとチーズやお酒のあてに。
709/フルーティバーベキューソース-Mのみ1900yen
アプリコットを使ったフルーティなバーベキューソース。フルーティながらも塩コショウはしっかりときいております。海老や挽肉料理、豚料理などいろいろソースとしても。もちろん漬け込みに使われても。ハンバーグに
702/トラディショナルケチャップ -1000yen
これが本当のケチャップ、というトマトケチャップです。ソースのようにもそのままお使いいただけます。りんご、玉ねぎ、パプリカと贅沢に使いとても上品なケチャップ。
赤スグリのケチャップ
クランベリーケチャップ

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Pickle (ピクルス)は野菜もしくは果物を塩、塩・酢、で保存されたものです。ハーブやスパイスを加えて風味をつけたりもします。
オレンジのピクルス-1000yen
オレンジの輪切りを調理しリンゴ酢、はちみつ、スパイスで調味。お肉のソテーに。
453/さくらんぼのピクルス-800yen
さくらんぼのピクルス。カモ、豚肉、鶏肉、スペアリブなどお料理に添えて。チーズにも。
454/きゅうりとりんごのピクルス
きゅうりとりんごの角切りのさわやかなピクルス。お酢のきつさはありません。レモン、ディルもはいりスモークサーモンにクリームチーズを添え、こちらを添えたり、サラダに利用されたり。シンプルです。
455/いちごのピクルス S-950yen
いちごのピクルス!

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Paste、Nuts、 Chocolate はアクアレールではピーナツバターやココナツペースト、チョコレートペースト等をこのカテゴリーにいれております。アクアレールではナッツも加工してハニーローストナッツやお手軽に食べられるスナックも瓶詰めにしております。

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メキシコの百年に一度だけ花が咲くといわれる竜舌蘭マゲイ
その茎から湧き出る蜜がマゲイシロップ’百年の蜜’です
血糖値が砂糖に比べて上がりにくく
GI値27です
お砂糖のかわりにお使いになられても
アンチエイジングなど美容と健康に。
べっこうあめのようにすっきりととても美味しいので果物にかけたり用途は
色々です
こちらはアクアレール自家製とは関係ありません。良い瓶詰製品ですので、、、という理由からおかせていただいております。
詳しくは http://www.latinamerica.jp/maguey/
No 990 マゲイシロップ プチサイズ
プチサイズ 370yen (30g)
No 991 マゲイシロップ 210g
210g サイズ 1600yen
No 992 マゲイシロップ 450g
450g サイズ 3000yen

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